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Ingrédients
Préparation
1 tasse de fromage cottage nature
¼ tasse de graines de chia
2 c. à soupe de poudre de cacao
1 à 2 c. à soupe de sirop d’érable (au goût)
½ c. à thé d’extrait de vanille
1 petite pincée de sel
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur.
Mélanger 30-45 secondes, jusqu’à texture parfaitement lisse et crémeuse.
Goûter et ajuster le sucré au besoin.
Réfrigérer 30 à 60 minutes pour une texture plus ferme (optionnel, mais recommandé).
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